مجموعه سلام‌گل با هدف آموزش مهارت‌های زندگی به کودکان از طریق کشاورزی همراه با سرگرمی در زمان شروع همه‌گیری کرونا طرحی را تحت عنوان ” لقمه بنفش “تعریف نمود.
انگیزه اصلی اجرای این طرح که کاشت سبزی ریحان بنفش بود، همراهی و همدلی تیم سلام‌گل با کودکان و همکاری اعضای خانواده با یکدیگر در زمان قرنطینه و به دنبال آن آشنایی خانواده ها با بخش کوچکی از کشاورزی شهری – با توجه به افزایش میزان آپارتمان نشینی- عنوان گردید.
در این طرح کودکان پاکت بذر را همراه با آموزش و توضیحات مربوط به نحوه کاشت و نگهداری سبزی، از مجموعه سلام‌گل دریافت و بر اساس دستورالعمل آموزشی، در منزل ( گلدان یا باغچه ) شروع به کاشت کردند. در هنگام کاشت کودکان موظف بودند فیلمی از خود تهیه و در آن توضیح مختصری از نحوه کاشت و نگهداری گیاه خود ارائه داده و برای تیم سلام‌گل ارسال نمایند. همچنین بر روی پاکتهای بذر دریافتی که کاملا سفید بود نقاشی‌های زیبایی با موضوع گیاه و طبیعت ترسیم نمودند. و در پایان محصول خود را برداشت و با آن غذایی تهیه و آن را میل کردند.
اهداف طرح:
افزایش حس مسئولیت‌پذیری و خلاقیت در کودکان
ایجاد علاقمندی کودکان به سبزیجات
ایجاد مشارکت و همکاری کودکان در تدارک سفره خانواده و یادگیری و درک اهمیت بازیافت
به برندگان، جوایز ویژه ای اهدا گردید.